Пирог!)

 Привет) Хочу поделиться с вами рецептиком пирога с сыром, беконом и тыквой) Он очень вкусный и полезный) и его не так  уж трудно приготовить)

                                   

  Вам понадобится:
Для теста: мука - 200гр., сливочное масло - 100гр., холодная вода - 5 ст.л., соль - 0,5 ч.л., половина маленького пакетика разрыхлителя
Для начинки: тыква - 200гр., бекон - 150гр.,
Для соуса: сливки - 150гр., яйца - 2шт., сыр - 100гр., соль, перец

Тесто: Нарезать масло кубиками, всыпать муку, соль, порубить это ножом или в комбайне, добавить воды и быстро замесить. Затем раскатать тесто, переложить в форму, сделать бортики высотой 3 см. С помощью вилки сделать в тесте дырочки и поставить в духовку на 20-25 минут, температура- 200 градусов

Начинка: Нарезать тыкву и бекон

Обжарить бекон, добавить туда тыкву и тушить 4-5 минут

Достать форму из духовки и выложить на готовое тесто слой сыра, затем слой тыквы с беконом

Залить все это соусом. Соус: взбить сливки с яйцами, добавить немного соли и перца

Посыпать сыром и поставить в духовку еще на 30 минут, температура - 180 градусов

  ням))